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1。厨师在使用3D食品打印技术时可以使用哪些材料直接打印？
面粉
巧克力
2。答案：巧克力
3。答案分析：
在3D食品打印技术中，最常见的可直接打印的成分一般是温度变化的成分，包括巧克力、奶酪、糖浆等；而大多数其他可印刷成分需要研磨、筛分、分散、乳化等过程才能达到一定的流变性能后才能进行印刷。
